Ontario - BIO-zertifiziert nach EG Öko Verordnung

Einführung in die Rebsorte

Die Sorte Ontario wurde 1908 an der Cornell University in Geneva, Bundesstaat New York, gezüchtet. Sie ist eine Kreuzung aus Winchell × Diamond, in der sowohl Vitis labrusca als auch Vitis vinifera enthalten sind. Ontario gehört damit zu den frühen amerikanischen Hybridreben, die gezielt für kältere Klimazonen entwickelt wurden. Heute wird sie überwiegend in Kanada und den nördlichen USA kultiviert – als robuste, zuverlässig tragende Tafeltraube für kühle Standorte.

Besondere Eigenschaften

Ontario bildet große, lockerbeerige Trauben mit auffallend großen, ovalen Beeren in dunklem Zwetschgenblau. Das Fruchtfleisch ist süß, leicht säuerlich und sehr saftig – mit zarter Muskatnote. Die Sorte reift mittelfrüh (ab Mitte September) und bringt regelmäßig hohe Erträge. Sie ist außerordentlich frosthart (bis –25 °C), sehr widerstandsfähig gegen Mehltau und andere Pilzkrankheiten und kann bei optimalem Standort sehr alt werden. Ein weiterer Pluspunkt: Das leuchtend scharlachrote Herbstlaub macht sie zum dekorativen Blickfang in Pergolen, Gärten oder an Fassaden.

Warum diese Sorte eine gute Wahl ist…

Die bio-zertifizierte Tafeltraube Ontario vereint Zierwert und Fruchtnutzung auf ideale Weise. Dank ihrer hohen Winterhärte und exzellenten Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten eignet sie sich hervorragend für naturnahen Anbau und alle, die Wert auf robuste, langlebige Reben legen. Durch ihre spätere Reife verlängert sie zudem die Tafeltraubensaison auf natürliche Weise – eine ideale Ergänzung für gemischte Pflanzungen oder als Einzelsorte in Gärten mit etwas kühlerem Mikroklima.

Spezifikationen

• Rebsorte: Ontario
• Züchter: Cornell University, Geneva (New York, USA, 1908)
• Resistenzen: Sehr gut gegen Pilzkrankheiten, besonders Mehltau
• Traube & Beeren: Große, lockere Trauben mit sehr großen, ovalen, zwetschgenfarbenen Beeren
• Wuchsform: Stark kletternd, ausladend
• Geiztriebbildung: Mittel
• Laubwand: Großblättrig, rot leuchtend im Herbst
• Verrieselung: Gering
• Reife: Mittelfrüh – ab Mitte September
• Ertrag: Hoch
• Mostsäuregehalt: Harmonisch, süß-säuerlich
• Frostbeständigkeit: Sehr gut (bis –25 °C)
• Lageansprüche: Sonnig bis halbschattig, windgeschützt, durchlässiger Boden
• Geeignet für: Frischverzehr, Dekoration, Sichtschutz
• Weinbereitung: Möglich, aber selten genutzt