Zalagyöngye = Perle von Zala - BIO-zertifiziert nach EG Öko Verordnung
getopfte Rebe
Perle von Zala – Bio-Tafeltraube mit goldgelbem Glanz und vielseitiger Nutzung
Die bio-zertifizierte Tafeltraube Perle von Zala stammt aus Ungarn und überzeugt mit großen, lockeren Trauben und goldgelben, süßen Beeren. Dank ihrer Robustheit, frühen Reife und Vielseitigkeit ist sie ideal für den Frischverzehr, zur Saftgewinnung oder sogar für die Weinbereitung geeignet. Auch in weniger idealen Lagen liefert sie zuverlässig hohe Erträge.
Einführung in die Rebsorte
Perle von Zala (ungarisch: Zalagyöngye) ist eine bedeutende Neuzüchtung von József Csizmazia aus dem Jahr 1957 am Forschungsinstitut in Eger, Ungarn. Sie entstand aus der Kreuzung Eger 2 (Villard Blanc) × Csaba Gyöngye und enthält Gene von Vitis vinifera, Vitis berlandieri und Vitis rupestris. 1972 erhielt sie Sortenschutz. Die Sorte wird international auch als Pearl of Zala, Parla de Zala oder Star of Egri geführt.
Besondere Eigenschaften
Diese robuste Sorte bringt schon ab Anfang September goldgelbe, mittelgroße Beeren mit rundem Wuchs und feinfruchtigem Aroma hervor. Die Trauben sind lockerbeerig und besonders attraktiv. Die Rebsorte eignet sich nicht nur für den Frischverzehr, sondern auch hervorragend zur Herstellung von Saft oder säurebetontem Weißwein. Perle von Zala ist winterhart, tolerant gegenüber Pilzkrankheiten und liefert auch in ungünstigeren Lagen regelmäßig hohe Erträge.
Warum diese Sorte eine gute Wahl ist…
Perle von Zala ist eine rundum pflegeleichte und widerstandsfähige Rebsorte, die mit ihrer frühreifen Erntezeit, dem süßen Geschmack und der vielseitigen Verwendungsmöglichkeit überzeugt. Sie eignet sich für Hausgärten ebenso wie für professionelle Tafeltrauben- und Saftproduktion. Auch als dekorative Fassadenbegrünung begeistert sie durch ihren starken Wuchs und das schöne, vitale Laub.
Spezifikationen
- Rebsorte: Perle von Zala (Zalagyöngye)
- Züchter: József Csizmazia, Ungarn, 1957
- Resistenzen: Gut gegenüber Pilzkrankheiten, winterhart
- Traube & Beeren: Große, lockere Trauben; goldgelbe, mittelgroße Beeren
- Wuchsform: Stark, aufrecht
- Geiztriebbildung: Gering
- Laubwand: Vital, dekorativ
- Verrieselung: Gering
- Reife: Früh – ab Anfang September
- Ertrag: Hoch
- Mostsäuregehalt: Eher säurebetont (für Kelterung geeignet)
- Frostbeständigkeit: Sehr gut
- Lageansprüche: Auch für ungünstigere Standorte geeignet
- Geeignet für: Frischverzehr, Saft, Wein
- Weinbereitung: Möglich (säurebetonter Weißwein)
Weinbauliche Merkmale
Erntezeit: früh
Traubengröße: groß
Kerne: mit Kernen
Beerengröße: mittel
Frostbeständigkeit: sehr gut
Fruchtigkeit: mittel fruchtig
Fruchtigkeit: sehr fruchtig
Pilzresistenz: gut
Standort: sonnig
Süße: süß
Farbe: weiß
| Bio: | Bio-zertifiziert |
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